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香りが強いため少量から。やわらかく茹でてみじん切り。スープに少量加えて風味付けに。
香味野菜として調理して利用できる
PFAS(花粉食物アレルギー症候群)の原因食物の例として、ヨモギ花粉と交差反応するセロリ・スパイスが挙げられる。即時型症状あり、なかにはアナフィラキシーを起こすこともある
最終確認: 2026/05/10
