そば

• そば及び落花生（ピーナッツ）は重篤な症状を呈すること
• そばは、調味料に含まれる場合もあるため、原材料となる加工品についても細かく確認して、正確な表示をする必要があります。

そばは特定原材料 (法定表示義務)。重篤な症状を呈することが報告されており、調味料に含まれる場合もあるため原材料となる加工品まで細かく確認する必要がある。