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柿(かき) | BabyStep 食材データベース | BabyStep
食材データベース
果物
柿(かき)
皮をむいて細かく刻む。渋みがある場合は甘柿を選ぶ。タンニンが豊富。秋の果物。
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公式ソースを確認次第、開始時期・加熱方法・量の目安等を順次追加します。
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