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水に溶いてから加熱してとろみ付けに使用。片栗粉より上品な透明感が出る。葛湯は体を温める効果がある。市販品は葛でんぷん100%のものを選ぶ。
詳細情報は準備中です
公式ソースを確認次第、開始時期・加熱方法・量の目安等を順次追加します。