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塩分が高いため少量から始める。細かく砕いてお粥や野菜に混ぜる。カルシウムが豊富。加熱しても溶けやすい。
離乳が進むにつれ(中期7-8か月頃)、塩分や脂肪の少ないチーズを用いてよい。さいたま市は『乳製品 チーズ』を7、8か月以降の表に分類
加熱して使用、塩分・脂肪の少ないものを少量
乳は特定原材料(義務8品目)
加熱して料理に混ぜる。スライスチーズは1/4枚程度から、グラタンや混ぜご飯の風味付けに少量
最終確認: 2026/05/10
