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やわらかく茹でてから2cm以下に刻む。豆の部分も一緒に。大豆アレルギーに注意。
もやし類は後期(9〜11か月頃)から。大豆もやしは大豆を発芽させたものであり、大豆アレルギー(推奨表示20品目)に注意
繊維を断ち切るように小さく・短く切り、やわらかく加熱して使用する。大豆部分(豆)は薄皮を取り潰す
大豆は特定原材料に準ずる20品目(推奨表示)。大豆もやしは大豆を発芽させたもの
大豆部分は薄皮を取り潰す。もやし軸は2〜3cmに切る
最終確認: 2026/05/10
※ アレルギー反応や心配な症状が出た場合は、すぐに小児科にご相談ください。 このページの情報は一般的な目安であり、個別の医療判断には代えられません。