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食物繊維（フコイダン）が豊富。消化しにくいため後期以降少量から。塩もずくは必ず十分塩抜き後細かく刻む。スープのとろみ付けにも活用可。
海藻類 (わかめ) は離乳食後期 9〜11ヶ月から使用可能 (もずく単独の公式記述なし、海藻類カテゴリで判断)
水で戻し、細かく刻んで加熱して使用
未味付けの生もずくのみ使用、塩抜き必要、刻んで汁物・あんかけに少量
最終確認: 2026/05/10
