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塩蔵の場合はしっかり塩抜き。やわらかく茹でて刻む。
後期(9か月)から (自治体差: さいたま市・京田辺市は7-8m以降)
やわらかく戻して煮る、細かく刻んでとろとろに
塩蔵わかめは塩抜きしてから使用。やわらかく茹でて細かくみじん切り。とろみ食材と合わせると食べやすい
最終確認: 2026/05/09
