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手作りの場合は薄い衣で揚げる。市販品は塩分・添加物が多いため不可。衣の小麦・卵アレルギーに注意。魚の部分だけ使うか手作りで薄衣・少量の油で揚げる。完了期から。
大阪市の離乳の進行別献立例で「魚のフライ」は完了期にのみ登場。西東京市・豊岡市はいずれも完了期で「揚げ物も食べられるようになる」と明記
西東京市は離乳後期に「揚げ煮(揚げたものを煮る)」を魚調理例として提示。完了期で「揚げ物全般」を許容
衣に小麦粉・卵・パン粉・乳製品(粉チーズ等)が含まれる場合あり — 大阪市の例献立にもパン粉・卵・粉チーズが衣として登場
衣・身を小さく柔らかく調整、揚げ油の温度・量に注意、塩分はごく薄味に
最終確認: 2026/05/10
※ アレルギー反応や心配な症状が出た場合は、すぐに小児科にご相談ください。 このページの情報は一般的な目安であり、個別の医療判断には代えられません。